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건강정보

양상추 효능 9가지 및 부작용

돈박사님 2024. 1. 26. 16:02

양상추 효능 9가지 및 부작용 알아보기

양상추는 샐러드로 많이 이용되며 수분이 전체의 94~95%를 차지하고 그 밖의 탄수화물, 조단백질, 조섬유, 비타민 C등이 들어 있습니다. 양상추는 락투세린과 락투신이라는 알칼로이드 성분 때문에 쓴맛이 나는데, 이것은 최면, 진통효과가 있어서 양상추를 많이 먹으면 졸음이 몰려 옵니다.

 

양상추는 쌍떡잎식물 국화과의 한해살이 또는 두해살이풀이며, 결구상추 또는 통상추라고도 부르며, 원산지는 서아시아와 유럽 남부입니다. 양상추는 부드럽고 아삭한 식감이 있으며, 풍부한 수분 함량으로 샐러드나 샌드위치의 식재료로 많이 활용됩니다. 뼈 건강에 좋음 양상추에 함유되어 있는 비타민D는 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 작용을 하게되어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하는데도 좋다고 합니다.

목차

     

    양배추 효능

    1. 다이어트에 도움이 됩니다.

    양상추의 칼로리는 100g 기준으로 약 11kcal정도로 상당히 낮은 편에 속합니다. 또한 양상추에는 수분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 조금만 먹어도 포만감이 쉽게 생겨서 체중을 줄이는 데 크게 도움이 된다고 합니다. 다이어트를 하시는 분들은 양상추를 같이 드셔보시기 바랍니다. 성인 1일 권장 칼로리가 남성은 1,800kcal, 여성은 1,500kcal 미만인 것을 고려할 때 한 끼만 샐러드로 먹어도 다이어트에 큰 효과를 보실 수 있습니다.

     

    2. 골다공증 예방에 효능이 있습니다.

    양상추에는 뼈를 단단하게 해주는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 양상추에 들어있는 비타민 D는 칼슘의 체내 흡수를 도와주어 뼈를 튼튼하게 해주며, 비타민 K는 칼슘이 몸 밖으로 빠져나가는것을 막아주어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

     

    3. 빈혈 및 임산부에게 좋습니다.

    양상추 100g에는 약 29mcg(하루 권장량의 7%)의 엽산이 들어있어 임산부에게 좋습니다. 양상추는 빈혈을 예방하여 태아의 성장을 원활하게 해주고 태아 신경발달에 도움을 줍니다. 엽산이 부족할 경우 기형아 출산 확률이 높아질 수 있다고 하니 양상추와 같은 엽산이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하여 주는 것이 좋습니다.

     

    4. 피부미용에 좋습니다.

    위에서 언급한 바와 같이 양상추는 94~95%가 물일 정도로 수분이 풍부합니다. 이것은 피부에 수분을 공급해주는 역할을 합니다. 또한 양상추 속에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 피부 속 노폐물을 배출해주어 건강하고 탄력있는 피부를 유지할 수 있게 합니다. 또한 항산화 작용을 하는 비타민 C와 비타민 E도 풍부하여 면역력 증진은 물론 피부가 노화되는 것을 방지해 줍니다.

     

    5. 혈관관련질환 예방에 도움이 됩니다.

    혈관질환 예방에 좋은 양상추는 몸 속의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 과산화지질이 생성되는 것을 억제시켜줍니다. 높은 LDL 콜레스테롤 수치는 신체에 유해하며 심장마비 및 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다.

     

     

    6. 심신안정에 효과가 있습니다.

    양상추의 줄기에는 알카로이드 성분인 락투세린과 락투신이 들어있어 섭취하게 되면 잠이 쏟아지게 됩니다. 이 알카로이드 성분들은 불면증을 해소하고 숙면을 취하는데 도움이 될 뿐만 아니라 긴장을 완화시켜주고 불안을 해소하는 심신안정 효과와 통증을 완화하는 진통효과가 있다고 합니다.

     

    7. 혈액순환에 도움이 됩니다.

    양상추는 혈액순환에도 도움을 줍니다. 양상추에는 마그네슘 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 근육조직을 튼튼하고 건강하게 해주고 신진대사를 활발하게 해주어 혈액순환에 도움을 줍니다.

     

    8. 변비 개선 효과

    양상추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 이 식이섬유가 장의 연동 운동을 촉진하기 때문에 변비를 예방하거나 개선하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 그리고 이렇게 풍부한 식이섬유는 장내의 독소와 노폐물 배출에도 도움을 주어 각종 장과 관련된 질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

     

    9. 눈 건강 효과

     

    양상추에 함유되어 있는 비타민A 성분은 눈의 피로를 해소해주고, 시력을 보호하는데 도움을 준다고 합니다. 오랜시간 모니터를 보거나 스마트폰과 TV시청 등으로 피로해진 눈을 회복 시켜주는데도 도움이 된다고 합니다.

     

     

    양상추의 부작용

    양상추는 불면증 개선에 뛰어난 효능을 가지고 있지만 과다하게 섭취할 경우 졸음이 쏟아져 일상에 무리가 갈 수 있으니 아침이나 낮에는 적당량을 드시기 바랍니다. 갑상선 질환으로 약을 복용할 경우 요오드 흡수를 방해할 수 있기 때문에 갑상선 질환이 있으신 분들은 양상추 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

     

     

     

    양상추 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다.

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