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마늘쫑 효능 8가지 알아보기

돈박사님 2024. 2. 3. 09:48

마늘쫑 효능에 대해서 알아보겠습니다. 마늘쫑은 녹황색 채소로 분류되며 꽃대가 완전히 자란 마늘의 꽃줄기를 말합니다. 마늘 속대 또는 마늘 싹이라고도 합니다.

 

 

 

마늘의 특유의 매운맛을 지니고 있지만 마늘만큼 냄새가 심하지 않고 아삭아삭한 식감이 특징입니다.마늘이 가진 효능 70% 정도를 가지고 있는 마늘쫑은 마늘과 같이 알리신, 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있습니다. 마늘에는 없는 비타민E, C, K, 필수아미노산이 함유되어 있습니다. 마늘쫑 효능에 대해서 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

목차

     

    마늘쫑 효능 8종목

     

    면역력 증진

     

     

    마늘쫑에는 풍부한 알라신과 시스테인, 아르기닌 등의 아미노산 성분들이 함유되어 혈액순환과 신진대사를 촉진시켜주고 외부에서 유입되는 세균이나 바이러스 등에 대항하는 면역력을 증진시는데 큰 도움을 줍니다.

     

     

     

     

    혈관 건강

     

     

    마늘과 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 혈관 속 어혈을 풀어주고 혈액순환을 원활하게 해주는 역할을 합니다.

    피가 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤을 낮추어 피를 맑게 해주고 고혈압과 심근경색, 하지정맥류, 고지혈증 등의 혈관질환 예방에 좋은 효과를 줍니다.

     

     

    해독작용

     

     

    마늘쫑에 다량 함유된 알리신과 베타카로틴 등의 성분들은 우리 몸속에 쌓여 있는 독소와 노폐물을 외부로 배출시켜주는 뛰어난 효능이 있습니다. 미세먼지와 황사 등으로 체내에 유입된 중금속과 각종 유해 물질 배출을 위해 마늘종을 섭취해 주는 것이 도움이 됩니다.

     

     

     

    대사증후군 개선

     

     

    인슐린을 제대로 만들어내지 못하거나 제 기능을 못해서 생기는 각종 성인병이 복부비만과 함께 찾아오는 증상 대사증후군을 개선하는 효능이 뛰어납니다.

     

     

    수족냉증 완화

     

     

    마늘쫑은 한의학적으로 따뜻한 성질의 식품으로 불립니다. 몸이 찬 성질을 개선해 주어 우리 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 됩니다.

     

     

     

     

     

    다이어트

     

    열량이 적고 저지방에 식이섬유 또한 100g당 4.1g으로 마늘의 두 배 함유되어 있습니다.

    조금만 먹어도 포만감이 쉽게 느껴지게 하여 체중조절에 도움을 줍니다.

    마늘쫑의 풍부한 식이섬유는 변비를 완화시켜줍니다.

     

     

    피부미용 및 노화 방지

     

     

    마늘쫑에 함유된 베타카로틴 성분은 항산화 작용이 뛰어나 우리 몸 안의 활성산소를 제거해 줄 뿐만 아니라 세포의 노화를 늦추는 역할도 해줍니다.

    마늘에 없는 각종 비타민이 풍부하여 기미, 주름을 줄이고 콜라겐 생성을 촉진시키는 효능이 있어 깨끗하고 탄력 있는 피부로 만들어 줍니다.

     

     

    지혈작용

     

     

    마늘종에는 마늘에 없는 비타민K가 함유되어 있습니다. 비타민K는 지혈 작용이 있어 생리와 출산을 경험한 여성들에게 매우 필요한 영양소입니다. 폐경직후의 여성은 비타민K가 결핍되기 쉬우므로 충분히 섭취하는것이 좋습니다.

     

     

     

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    마늘쫑 효능에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.

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